AFT097 Entrenador de evaporación de película ascendente Equipo educativo Equipo de demostración térmica
1. Descripción
Los evaporadores se utilizan en ingeniería de procesos y tecnología alimentaria para aumentar la concentración de soluciones. Parte del solvente se elimina por evaporación, lo que significa que la solución retiene una mayor concentración de sólidos disueltos. Los evaporadores de película se utilizan en particular para soluciones sensibles a la temperatura, como la leche.
Permite investigar el comportamiento operativo de un evaporador de película ascendente. La solución sin tratar se alimenta desde el tanque de alimentación de abajo al evaporador. El evaporador es un intercambiador de calor de doble tubo que se calienta con vapor. La presión de vapor en el lado de la carcasa se ajusta con un controlador PID. Se instala un ciclón después del evaporador para separar el solvente evaporado y la solución concentrada. El vapor de disolvente eliminado se condensa en un condensador enfriado por agua y se recoge en un tanque. La solución concentrada también puede recogerse en un tanque o devolverse al evaporador para aumentar aún más la concentración.
Los dos tanques, el ciclón y el condensador son de vidrio para una mejor observación. El sistema también se puede operar bajo vacío para reducir el punto de ebullición del solvente. Todas las presiones, temperaturas y caudales relevantes se miden para permitir la evaluación y el seguimiento del proceso.
Para limpiar el sistema mientras está instalado, se instalan una bomba y boquillas de limpieza en los tanques de condensado y concentrado.
La sal común y el agua son los materiales recomendados para los experimentos.
2 Especificación
evaporador de película ascendente para aumentar la concentración de soluciones sensibles a la temperatura
evaporador monotubo calentado por vapor de acero inoxidable
válvula de control para el ajuste de la presión del vapor a través del controlador PID
bomba de chorro de agua y controlador de vacío para reducir la temperatura de evaporación
separación de solución concentrada y solvente evaporado usando ciclón de vidrio
condensador de vidrio para la condensación del vapor de disolvente eliminado
tanque de alimentación de acero inoxidable
tanques de vidrio para concentrado y condensado
medición de caudal, presión y temperatura
suministro de vapor desde la red del laboratorio o 3 Datos técnicos
Evaporador de película ascendente
superficie de transferencia de calor: aprox. 0,08m2
longitud: aprox. 1,2m
Válvula de control: Valor Kvs: 0,4m3/h
Bomba de chorro de agua
vacío final: aprox. 100mbar
caudal: aprox. 90L/min
Controlador de vacío: -100…0kPa
Condensador para vapor de solvente
superficie de transferencia de calor: aprox. 0,2m2
tanques
alimentación: aprox. 30L
concentrado, condensado: aprox. 10L cada uno
Rangos de medición
temperatura: 7x 0…170°C
presión: -1…1bar; 0…6bar (abs); 0…10bar
caudal: 2…36L/h; 0…1000L/h
230V, 50Hz, 1 fase
230V, 60Hz, 1 fase
120 V, 60 Hz, 1 fase
UL/CSA opcional
Dimensiones y peso
LxAnxAl: 1420x750x2640mm
Peso aproximado. 300kg
Requerido para la operación
agua de refrigeración / aguas residuales: mín. 500L/hora
aire comprimido (válvula de control): 3…4bar, máx. 300L/hora
vapor: mín. 3bar, mín. 5 kg/hora
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