FT17 Equipo didáctico de filtración por membrana de flujo cruzado Equipo de formación profesional Instructor de máquinas de alimentos
DESCRIPCIÓN
El FT17 está disponible en dos configuraciones básicas. El FT17 estándar es el sistema más simple. Utiliza una bomba de pistón de acero inoxidable de alta presión para hacer circular el producto desde un recipiente de alimentación hasta el conjunto de filtración con un control de encendido/apagado simple. Se utiliza una válvula de contrapresión para ajustar la presión transmembrana con una presión máxima permitida del sistema de 40 bar (indicador de presión analógico). Como estándar, el conjunto de filtración funciona con filtros de membrana de polímero (90 mm de diámetro) y se incluyen filtros de muestra para microfiltración (MF), ultrafiltración (UF), nanofiltración (NF) y ósmosis inversa (RO). Hay una gama más amplia de filtros disponible a pedido.
El FT17-50 es una unidad mejorada, con todos los beneficios adicionales de control por computadora, registro de datos y capacidad de diafiltración. Incluye un sensor de presión electrónico para medir la presión de filtración (0-40 bar) y un sensor de temperatura electrónico (termopar) para medir la temperatura del retenido. También incluye un controlador de velocidad de la bomba de alimentación, que permite variar la velocidad de flujo transversal del retentado sobre la membrana de filtración. También hay una balanza electrónica de masas para medir la masa de permeado recolectada. Esta opción también permite la diafiltración utilizando una bomba peristáltica y un sensor de nivel alto.
El software se puede utilizar para definir la masa de permeado recolectada antes de la adición de agua/tampón (diafiltración por lotes). Los datos de todos estos se registran en el software, lo que permite trazar el caudal de permeado con el tiempo para poder determinar el efecto de las variables (presión de filtración, velocidad de flujo transversal, temperatura del producto y diafiltración) en el rendimiento del proceso. La comunicación con el PC (no incluido) se realiza a través de una interfaz USB interna.
La filtración con membrana cerámica FT17-5 se puede examinar con la opción FT17 5, que se suministra con un filtro de corte de 15 kDa (hay otros cortes de filtro disponibles a pedido). Este accesorio se puede utilizar tanto con FT17 como con FT17-50. FT17-15 Permite controlar la temperatura del retentado conectando un enfriador de recirculación a la camisa del recipiente de alimentación. Esto permite la filtración a temperaturas de funcionamiento entre 5 y 60 °C.
Un medidor de temperatura analógico indica la temperatura del retentado a menos que se especifique FT17-50, en cuyo caso la temperatura se mide mediante un termopar y se muestra en el software. Este accesorio requiere el sistema FT17-50.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Volumen del recipiente: 1L
Presión máxima de funcionamiento: 40 bar
Rango de temperatura de control del retentado: 5-60 °C
Tamaño del filtro: 90 mm
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