FT21 Mantequera Equipo didáctico Equipo educativo de laboratorio escolar Máquina de entrenamiento de alimentos
DESCRIPCIÓN
La paleta de metal de la mantequera se acciona eléctricamente. Un motor eléctrico de varias velocidades está montado en el lateral del recipiente, que impulsa el agitador de paletas.
La paleta se puede quitar para limpiarla.
Un lote de hasta 5 litros de nata puede permitir la producción de más de 1 kg de mantequilla, y se pueden observar adecuadamente todas las etapas importantes de este proceso de "inversión coloidal".
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Volumen total de la mantequera: 5 litros
Tamaño del lote
5 litros (máximo)
4 litros (sugerido)
1 litro (mín)
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