Mezclador multifunción de laboratorio FT141 Equipo didáctico Equipo de formación profesional Entrenador de máquinas de alimentos
DESCRIPCIÓN
El FT141 y el FT142 son sistemas de proceso por lotes multifunción diseñados para el procesamiento higiénico de hasta 10 litros o 20 litros de producto, según la unidad y la opción seleccionada. Cada sistema consta de un tanque de mezcla con camisa, un mezclador de alta velocidad, un agitador suave, un sistema de vacío, calentamiento por vapor y enfriamiento por agua de la camisa, lavado con agua para los sellos del eje. El calentamiento directo del recipiente con vapor se puede proporcionar como opción.
El FT141 es capaz de procesar al 95% de vacío y hasta 100 °C. El FT142 extiende el rendimiento al procesamiento UHT hasta 140 °C y 3 bar
Cada tanque está equipado con una válvula de salida manual de gran diámetro (51 mm) y una válvula de entrada manual de 25 mm completa con embudo de entrada. Todas las superficies de contacto son de acero inoxidable 316. Los recipientes están equipados con un sensor de temperatura, un interruptor de seguridad y un visor con luz y limpiaparabrisas. La tapa con abrazadera tiene un mecanismo de elevación motorizado para levantarla fácilmente. La camisa de calentamiento/enfriamiento se puede presurizar y está equipada con una válvula de seguridad.
Se proporciona un cabezal mezclador de alta velocidad con control de velocidad variable en la parte inferior del recipiente, cuidadosamente colocado en relación con la válvula de salida para permitir un drenaje fácil. La rueda mezcladora estándar tiene un estator y una sola cuchilla en la parte superior. Los anillos del estator están disponibles con diferentes tamaños de orificio de 1 a 4 mm. Se pueden proporcionar otros tipos de unidades mezcladoras, como una cuchilla de doble hoja con placa ciega o corte de fibra, a pedido.
Se instala un agitador suave de baja velocidad en la tapa del recipiente. Se trata de un agitador de doble brazo con un raspador flexible en un brazo para evitar que el producto se queme en el costado del recipiente. Se utiliza una bomba de vacío de anillo líquido cuando se requiere procesar por debajo de la presión atmosférica.
Se utiliza un manómetro combinado de presión y vacío para mostrar la presión del tanque. El FT142 incluye de serie un control de vacío automático. Hay disponibles opciones para un enfriador en la tubería de conexión a la bomba de vacío y para un colector de condensación con mirilla en la línea de vacío. Los sellos mecánicos en los ejes giratorios se lavan automáticamente con agua a través de una válvula solenoide, que se activa junto con los motores.
El FT141 tiene un sistema de control PLC con pantalla táctil como estándar. El FT142 tiene un panel electrónico estándar hecho de acero inoxidable, que incluye controles de inicio/parada, controles de velocidad para los motores, pantalla de temperatura, puntos de ajuste de calefacción y refrigeración, además de parada de emergencia. Una vez que se ha alcanzado el punto de ajuste de calefacción, la temperatura se mantiene mediante el control de encendido/apagado.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Velocidad del mezclador: Variable a 3.000 rpm
Velocidad del agitador: Variable a 36 rpm
Vacío máximo: -950 mbar manométrico
Presión de la camisa: 4 bar máx.
Temperatura máxima:
FT141 – 100 °C
FT142 – 140 °C
Aislamiento del tanque: 30 mm
Iniciar 
Lista de consultas
