Entrenador de liofilización Entrenador de refrigeración Equipo didáctico

Entrenador de Liofilización LIF Entrenador de Refrigeración Equipo Didáctico

Este entrenador, específicamente concebido para fines educativos, permite estudiar el proceso de liofilización que es el mejor sistema para la conservación de productos perecederos. Permite determinar el ciclo óptimo, en cuanto a calidad y coste, de cualquier producto mediante el uso del vacío para mantener la temperatura del propio producto por debajo de su temperatura eutéctica. PROGRAMA DE FORMACIÓN
• Control de la puesta en marcha de la planta y de la intervención de los dispositivos de seguridad
• Determinación de la temperatura eutéctica de una sustancia
• Control de la temperatura interna y superficial del producto durante el proceso de liofilización y determinación del ciclo óptimo para cada producto
• Estudio del funcionamiento de una válvula de expansión termostática y su calibración
• Control ON/OFF: termostato del compresor
• Análisis del comportamiento del sistema frente a la variación de:
- sobrecalentamiento de la válvula termostática
- presión de intervención del ventilador del condensador
- grado de vacío ajustado
- temperatura de consigna del termostato

• Representación gráfica del ciclo en el diagrama presión-entalpía del refrigerante
• Adquisición de datos y cálculo de:
- balances térmicos correspondientes a evaporador, condensador, compresor
- caudal másico de refrigerante
- EER ideal y real
- rendimiento de compresión volumétrica
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• Estructura de acero montada sobre ruedas, pintada y tratada al horno
• Esquema serigrafiado en color del circuito hidráulico con leds de aviso
• Compresor hermético
• Condensador de aire forzado controlado por presostato
• Serpentín evaporador
• Válvula de expansión termostática

• Termostato de control del compresor
• Receptor de líquido
• Válvulas de cierre, mirilla, filtro deshidratador
• Válvula para el vacío de la planta, carga y recuperación de refrigerante
• Tuberías de conexión de los distintos componentes pintadas con diferentes colores
• Bomba de vacío
• Vacuostato para establecer el nivel de vacío deseado
• Válvula rompedora de vacío
• Cámara de liofilización
• Cámara de escarcha
• Conjunto completo de instrumentos para la adquisición de datos, que incluye:
- caudalímetro
- manómetros de alta y baja presión para detectar presiones en varios puntos a lo largo del circuito hidráulico
- termómetro para controlar la temperatura interna y superficial del producto
- 2 termómetros electrónicos con sondas Pt100 para insertar en varios puntos de prueba a lo largo del circuito hidráulico
- 1 vacuómetro Pirani para mediciones precisas de vacío
- multímetro digital
• Presostato doble
• Pulsador de control termomagnético - diferencial
• Pulsador de emergencia
Alimentación: 230 Vac 50 Hz monofásica - 1300 VA (Otro voltaje y frecuencia bajo pedido)
Dimensiones: 180 x 80 x 180 cm
Peso neto: 179 kg
Se suministra con
MANUAL TEÓRICO – EXPERIMENTAL