Equipo didáctico de planta piloto de evaporación de película ascendente

Equipo didáctico de planta piloto de evaporación de película ascendente RFEc

Los evaporadores de película ascendente pueden garantizar un alto coeficiente de transferencia de calor y un corto tiempo de residencia en la solución que se debe concentrar.
Se utilizan especialmente para concentrar productos termosensibles como antibióticos, zumos de frutas, leche, etc…
PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO
Esta unidad permite profundizar en los siguientes temas:
• Balances de masa
• Balances de energía
• Operaciones de evaporación de líquidos alimentarios, soluciones orgánicas, etc...
• Cómo afectan los siguientes parámetros al proceso:
- caudal de alimentación
- grado de vacío
- reciclaje del producto
- caudal/presión de vapor

• Coeficiente general de transferencia de calor
• Procedimientos CIP (limpieza in situ)
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Modificación. RFEC
Además de contar con todas las características del mod. RFE, este modelo también incluye los siguientes elementos adicionales:
• Transmisor electrónico de vacío en acero inoxidable AISI 316, con rango de 0 a 1000 mbar y señal de salida de 4-20 mA
• Interfaz para la conexión con un PC incluido en la centralita
• Software de adquisición de datos para Windows
Proveer con
MANUAL TEÓRICO – EXPERIMENTAL